中国是茶的故乡,茶叶深深融入中国人生活,成为传播中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民的喜爱。

(团队成员在安茶三馆一厅合照)

2023年7月16日,计算机科学与工程学院乡村振兴实践团队走进暑期安化研学第七站—安化黑茶艺术馆(安茶三馆一厅、天下黑茶),来探索科技中的黑茶。教育局刘周明副局长,又百忙之中赶来陪同我们参观。

紧跟衣袂飘飘的美女讲解员,我们首先来了到迷宫一样的安茶三馆一厅,目不暇接地参观了醴陵陶瓷展示厅、天尖茶艺术馆、黄精展示厅、五亿年前的冰碛岩、国家非遗工坊、千两茶文化馆、茯砖茶美术馆。三馆一厅的每堵墙,都是用各种同品牌同样式的成品茶、茶具,通过艺术化手法堆砌而成,把茶文化赋予美学意蕴,给予了我们视觉上的极大享受和震撼。在这里,我们知道了原来墙砖可以用茶叶制成,万两茶需要用吊车搬运,现代老百姓也可以品尝到古时天子专享的天尖;体会到了茶商把茶叶做成茶百姓,让茶走向百姓、走向大众的别出心裁,体会到了科技在现代黑茶生产加工中数智赋能的分量……

同样,走进“天下黑茶”展览馆,扑面而来的也是满满的科技感。馆内陈列着大量现代科技产业体系下催生的衍生物:大如智能烘房、智能茶仓、水肥一体技术、VR茶园直播、智能虫情测报系统等,小如巧克力黑砖茶、黑茶化妆品、黑茶护肤品、黑茶牙膏、黑茶香薰、黑茶饮品等。随着人工智能、大数据的广泛应用,安化人民紧紧抓住机遇,加大投入实现安化黑茶产业链的转型升级,打造出了一条从茶园管理,到茶叶采摘渥堆发酵,到黑茶生产销售,再到各种黑茶日用品的智能化、精准化的生产管理模式,把人的一天24小时都与安化黑茶牵连起来,生动体现了“安化是一杯茶”的创意理念。

一路走来,每一站都让人感受到了安化黑茶的历史之久、传播之广、文化之美、价值之大,即便在科技是第一生产力的今天,安化黑茶也积极融合传统与现代 生产技术,充分利用各种融媒体手段推介宣传,保持了黑茶经济在我国经济产值中占有重要席位。作为计算机专业的大学生,如何更好地为安化黑茶进行数智赋能,如何为黑茶生产、宣传提供更多技术支撑,如何让安化黑茶走进千家万户、走向世界,这是我们团队该深入思考的问题,也是此次暑期实践的终极目的。

(团队成员在天下黑茶展览馆合照)

原文链接：长沙学院学子走进安化黑茶艺术馆开展暑期研学实践